Desde Canudas, Profesionales en Franquicias, recomiendan evaluar no sólo la cantidad de franquicias que se abrieron durante un período determinado, sino también el porcentaje de crecimiento, es decir, no sólo “cuántos cortes de cinta se hicieron”. Otros aspectos a considerar; el sector al que pertenece la, categorizarla según su estado (emergente, en crecimiento o consolidada), entre otros datos y recomendaciones para tener en cuenta.
Respecto al sector al que pertenece la franquicia, Canudas sostiene que muchos de ellos tienen un crecimiento más masivo, como el gastronómico, la indumentaria o los negocios especializados, mientras que otros, como la salud, la belleza o los servicios de capacitación, suelen ser más minoritarios.
Además, es útil categorizar la franquicia según su estado: ¿es emergente, está en crecimiento o ya está consolidada? Este análisis, basado en la experiencia de Canudas Franquicias, resulta clave para entender su proyección.
Ejemplo práctico: crecimiento porcentual vs. cantidad de aperturas
Supongamos que una cadena de hamburgueserías abrió 15 puntos de venta (PDV) sobre un total de 45 existentes al inicio del año. Esto representa un crecimiento del 33%. En cambio, un spa de uñas abrió 10 PDV sobre 20 iniciales, alcanzando un crecimiento del 50%.
Sin embargo, no todo termina ahí. Es fundamental considerar los cierres de unidades franquiciadas. Aquí entra en juego el concepto de crecimiento neto, que es el resultado de restar los cierres a las aperturas realizadas durante el mismo período.
Volviendo al ejemplo de la hamburguesería, si abrió 15 PDV, pero cerró 4, el saldo es de 11. Este número, dividido entre los 45 puntos iniciales, refleja un crecimiento neto del 25%. Como ves, esta cifra es diferente al 33% informado al omitir los cierres.
Evaluación a largo plazo y riesgos del crecimiento acelerado
Generalmente, el mercado mide el crecimiento anualmente, lo que a veces distorsiona los resultados de los KPI, especialmente en un país tan influenciado por variables políticas, sociales y económicas como el nuestro. Por eso, resulta más lógico analizar el crecimiento en períodos de 3 a 5 años para identificar tendencias reales.
Por último, cuidado con los crecimientos rápidos. Como dice el refrán, “quien rápido crece, rápido muere”. Esto ocurre con frecuencia en franquicias emergentes que no cuentan con una planificación adecuada. En cambio, las franquicias consolidadas suelen crecer de manera más estable, con un promedio de 20 aperturas anuales programadas.
